Цветы Академгородка »
Однолетники в саду





Фотогалереи
Oглавление


Все заметки
Oглавление


Случайноe фото

Пролеска, сцилла
Scilla. Squill


Поиск по сайту


0
Брассика - декоративная капуста
Декоративная капуста (Brassica oleracea) - двулетнее растение, достигающее в высоту 60-80 см. Oкраска листьев может варьироваться от сизо-зеленого, до насыщенно-пурпурного цвета. Интересна в букете и необычна на клумбе.

Растение не требовательно к уходу, легко переносит кратковременные весенние и осенние заморозки - это идет даже на пользу, так как накапливающиеся с холодом антоцианы придают листьям более насыщенную окраску.

Декоративная капуста любит свет, но хорошо приживается и в полутенистых местах. Кроме рассадного способа, можно посеять семена непосредственно в открытый грунт. Осенью растения выкапывают вместе с комом земли на корнях, срезают листья снизу до середины, оставляя только верхние, и прикапывают их в песок до весны. Хранить насаждения нужно в хорошо проветриваемом, сухом помещении, следя за тем, чтобы корни не пересыхали. Весной саженцы возвращают на грядку. Для полноценного опыления необходимо высаживать рядом друг с другом несколько растений. Декоративная капуста отлично растет и зимует в квартирных условиях.

Данная культура вполне пригодна в пищу. Как и ее собрат листовая капуста кейл (грюнколь и браунколь). Этот вид капусты выращивают ради питательных листьев со специфическим вкусом. Взрослые листья обладают слишком сильным горьковатым вкусом, но молодые листья очень вкусны.

2016-11-22 23:22:44
[Комментарии отключены до вер.2.]


На главную
Добавить
Про сайт